Đây là một phần cũng rất quan trọng không thể thiếu khi lên kế hoạch cưới. Để bữa tiệc diễn ra suôn sẻ và có những tấm hình đẹp lưu lại thì dâu rể hãy ghi chú 9 tiêu chí lựa chọn nhà hàng tiệc cưới sau nhé.
Lưu ý nhỏ rằng dâu rể nên đi xem sảnh vào ngày nhà hàng có tiệc như thế sẽ quan sát bao quát hơn và chọn được nhà hàng tiệc cưới thế nào là phù hợp.
1. Thực đơn tiệc cưới
Khi lựa chọn thực đơn nhà hàng tiệc cưới, dâu rể cần quan tâm đến khẩu phần ăn, số lượng món ăn xem đã đủ no chưa. Món ăn sẽ chia sẵn từng phần đủ số lượng khách mời cho một bàn hay sẽ do nhân viên phục vụ tự phân chia? Ngoài ra nước uống cũng nên quan tâm thêm nữa, ví dụ trong gói có những loại nước ngọt nào? Nước suối hãng nào? Bia hãng nào? Đương nhiên điều quan trọng vẫn là chất lượng và giá cả món ăn sao cho phù hợp với ngân sách đã đặt ra.
2. Sảnh nhà hàng tiệc cưới
Tiêu chí lựa chọn nhà hàng tiệc cưới không thể bỏ qua là chọn nhà hàng có sảnh trần cao như thế sẽ thoáng hơn và đỡ ngộp. Đồng thời, sảnh có dư sức chứa với số bàn dâu rể đặt không? Vậy tại sao là dư sức chứa mà không phải là đủ? Dâu rể đừng lãng quên khoảng cách giữa các bàn tiệc với nhau có đủ không gian để dâu di chuyển khi chào bàn không? Có đủ không gian để các khách mời di chuyển qua lại không? Nếu lượng khách vượt số bàn đã đặt thì có đủ không gian để thêm bàn không? Hay bàn phải để ngoài lối hành lang.
3. Sâu khấu, bàn ghế của nhà hàng tiệc cưới
Dâu rể nên để ý thêm vị trí đặt sân khấu, lối đi làm lễ, cũng như chiều cao sân khấu so với sảnh đã đúng ý của dâu rể chưa.
Dâu rể dự định đặt 10 khách/bàn hay 12 khách/bàn thì nên xem kích thước bàn có đủ lượng khách ngồi thoải mái không nhé.
4. Nhân viên và phong cách phục vụ
Dâu rể nên hỏi thêm cách phục vụ của nhà hàng tiệc cưới là như thế nào? Nhân viên chỉ mang món ăn ra rồi khách mời tự phân hay nhân viên sẽ phân chia ra từng dĩa cho khách mời dùng hay món ăn đã được phân ra từng dĩa sẵn ở bếp, nhân viên chỉ mang ra đặt tại vị trí khách mời? Phong cách phục vụ sẽ theo hướng Á hay Âu?
5. Phòng cô dâu
Khu vực này các dâu rể hay bỏ sót lắm nên tiêu chí này cũng cần lưu tâm khi lựa chọn nhà hàng tiệc cưới . Vậy phòng cô dâu cần để ý những việc nào? Đầu tiên không thể thiếu là hệ thống ánh sáng để makeup cho dâu. Thứ hai là diện tích phòng có đủ thoải mái cho dâu rể thay đồ không nhé
6. Vị trí đón khách, backdrop chụp ảnh
Với kinh nghiệm chọn nhà hàng tiệc cưới thì vị trí đón khách cần được quan tâm. Ví dụ vị trí đón khách có đủ rộng cho chụp nhóm khách đông không? Và thợ có thể di chuyển ra sau để chụp được bao quát khách mời không? Trần có đủ cao để dâu có thể tung bông không? Bố trí backdop, bàn Galery, lối đi vào sảnh thế nào để sao cho khách mời không đi ngang backdrop khi đang chụp ảnh. Nếu khách mời đi ngang backdrop sẽ ảnh hưởng tới thời gian chụp ảnh, những khách mời khác phải chờ khá lâu mới tới lượt, còn chụp cho nhanh để tới khách mời khác thì ảnh sẽ không được chỉnh chu, …
7. Hệ thống đèn chiếu, ánh sáng
Lưu ý khi chọn nhà hàng tiệc cưới là lúc xem sảnh đang diễn ra tiệc thì dâu rể để ý thêm màu ánh sáng nhé các dâu rể ơi, nhà hàng mà đánh màu quá chói và bất ngờ nữa là thợ chụp, thợ quay né không kịp là cạn lời luôn ạ. Đồng thời vị trí đặt đèn tại khu vực backdrop có đủ sáng không nữa nhé.
8. Bộ phận sales có “chân thành” không
Dâu rể nên đọc kỹ hợp đồng, những việc mà nhà hàng hỗ trợ và không hỗ trợ. Những phụ phí phát sinh nếu dẫn MC, đội ngũ trang trí, vũ đoàn, ban nhạc bên ngoài vào thì thế nào? Hay việc dời ngày cưới, tăng thêm bàn, …
9. Bãi giữ xe và vị trí nhà hàng có thuận tiện cho khách mời hay không
Tiêu chí lựa chọn nhà hàng tiệc cưới cuối cùng không thể sót là bãi giữ xe và vị trí nhà hàng. Ví dụ như bãi giữ xe có miễn phí hay không, có phải đi quá xa hay phải qua bên kia đường gửi xe hay không? Nếu gia đình dâu rể có nhiều người nhà, em nhỏ thì có thuận tiện không? Nhà hàng ở vị trí có dễ tìm không? Có thuận tiện đón taxi không? Dâu rể nên cân nhắc vị trí nhà của khách mời và vị trí nhà hàng để chọn địa điểm phù hợp nhé.
