Quan trọng lắm nha! Không thôi là trải nghiệm mất vui đó!
Có thể nói trong tất tần tật các công việc mà các dâu rể cần làm để hoàn thành việc cưới xin như dạm ngõ, chụp ảnh cưới, thuê dịch vụ, đăng ký kết hôn… thì quan trọng nhất và cũng dễ “rối loạn đội hình” nhất chính là việc TỔ CHỨC NGÀY CƯỚI. Bởi lẽ lúc nào cũng vậy, một sự kiện có nhiều khách mời mà công tác tổ chức không tốt thì thế nào cũng lộn xộn và rối. Điều này quan trọng lắm các dâu rể ạ, bởi vì ngày cưới là ngày trọng đại, có nhiều ý nghĩa quan trọng và đáng để dâu rể tận hưởng, trải nghiệm. Hãy tưởng tượng xem, 10 năm, 20 năm sau khi ngồi lại bên nhau kể cho nhau nghe về ngày cưới, dâu rể sẽ nhắc lại với nhau hôm đó mình đã hạnh phúc thế nào, đã dâng trào cảm xúc thế nào… hay là nhắc lại ngày cưới chúng ta bực mình vì hôm đó bưng quả quên giờ đón dâu, nhà hàng tính nhầm tiền bia, tiền nước, hay là hôm đó bàn mới có 5 khách mà nhà hàng dọn món và cuối cùng lại dùng luôn cả bàn dự phòng trong khi đáng lẽ không cần thiết lắm để phát sinh chi phí không đáng…
Bài viết này sẽ phân tích chi tiết những người dâu rể cần phân công, nhờ họ giúp đỡ để đảm bảo cho ngày cưới diễn ra suôn sẻ, trôi chảy để công việc của mình sẽ chỉ còn là… cảm nhận và tận hưởng thôi nhé.
1. TỔNG ĐÀI VIÊN CỦA DÂU RỂ:
Mấy lần Phát đi chụp phóng sự cho dâu rể, dâu đang makeup mà phải nghe điện thoại liên tục. Nào là “chị ơi, nhà chị ở đâu em tìm không ra” của đội bưng quả hoặc là “em ơi, giờ em thích xe hoa đi từ hướng nào để chụp hình” của tài xế xe hoa… Đó là các cuộc gọi đến. Một lát sát giờ chú rể sắp qua nhà dâu mà dâu chưa thấy đội bưng quả đâu cả thì lại đến 1 tràng cuộc gọi đi “Ủa, chồng chị sắp qua, em tới chưa???” – “dạ chị ơi em ngủ quên….hix hix”. Nhiều vấn đề lắm dâu rể ạ. Cho nên hôm đó, dâu rể nên tuyển cho mình một người thân trong gia đình mà mình tin tưởng nhất và hiểu mình nhất, list ra toàn bộ các số điện thoại mà dâu rể cần gọi liên hệ hoặc cầm điện thoại trả lời những cuộc gọi đến của dâu rể nhé.
2. PHỤ DÂU ĐÚNG NGHĨA LÀ ĐI PHỤ KIỂU OSIN LUÔN:
Dâu nên nhờ một cô bạn thân hoặc dịch vụ cưới cung cấp cho mình một phụ dâu. Bên Phát thì tất cả các gói chụp luôn có phụ dâu hỗ trợ dâu cả ngày. Tuy nhiên nếu dâu rể làm dịch vụ ở những nơi mà không có phụ dâu hỗ trợ cả ngày như bên Phát (đoạn này cho Phát quảng cáo lộ liễu xíu nha nên hành văn hơi lặp từ đó mà) thì dâu rể có thể nhờ 1 cô bạn thân. Cô bạn thân hoặc bạn phụ dâu có thể mang theo 1 số vật dụng cần thiết cho dâu như là bàn ủi hơi nước cầm tay, keo dán mi, khăn giấy lau mồ hôi, đồ ăn vặt cứu đói, sữa, thuốc chống say xe, kim chỉ… nói chung tất tần tật những vấn đề của chị em phụ nữ thì dâu cứ giao cho bạn phụ dâu hỗ trợ mình khi cần thiết nhé. Nếu được thì cho phụ dâu làm tổng đài viên như ở mục 1 luôn càng tốt nếu cô bạn ấy đủ nhiệt tình nha. Còn phụ dâu của bên Phát thì ngoài những việc trên còn hỗ trợ xòa váy cho dâu chụp ảnh đẹp nè, rồi còn cầm váy cho dâu đi bàn dễ dàng hơn nè, đôi khi còn chỉnh tóc cho dâu nửa, thui các dâu đọc tiếp nha, Phát hứa danh dự từ đoạn này trở đi sẽ không quảng cáo nửa .
3. NHÂN VIÊN GIỮ XE CÂY NHÀ LÁ VƯỜN (VIỆC CÒN NẶNG HƠN NHÂN VIÊN GIỮ XE BÌNH THƯỜNG):
Đối với tiệc nhà hàng thì không nói gì rồi, nhà hàng luôn có nhân viên giữ xe. Tuy nhiên dâu rể đãi tiệc tại nhà hoặc tổ chức lễ gia tiên tại nhà thì 1 nhân viên giữ xe mà nói đúng hơn là dàn xếp xe là rất quan trọng. Có mấy lần Phát đi chụp lễ gia tiên mà khách mời để xe tùm lum trước cổng hoa luôn, rồi cũng có đôi khi cô dâu không nghĩ đến việc đó nên cái sân quá nhỏ, con hẻm quá nhỏ mà xe nhiều thì khi đó rất bối rối. Nếu có 1 nam thanh niên dàn xếp việc này thì có thể cầu cứu nhà hàng xóm cho để xe hộ hoặc hướng dẫn khách mời đi đến chỗ giữ xe gần nhất.
4. HƯỚNG DẪN VIÊN NGHIỆP DƯ:
Đãi tiệc ở nhà hàng luôn luôn cần nhân vật này để hướng dẫn khách mời đi đến đúng bàn của mình mà dâu rể sắp xếp trước. Tránh trường hợp khách mời ngồi lộn xộn sẽ xảy ra việc một bàn chỉ có vài khách đến dự mà khách khác không dám ngồi vào vì ngại do không quen biết thì sẽ xảy ra tình trạng thiếu bàn nhưng lại dư chỗ ngồi. Đây là vấn đề dễ làm phát sinh chi phí đãi tiệc của dâu rể mà cũng khiến cho khách mời có những trải nghiệm không vui vì cảm giác lạc lõng.
5. NHÂN VIÊN KIỂM KHO ĐÀO TẠO GẤP:
Nghe chức danh là thấy dễ hiểu rồi phải ko cả nhà. Người này sẽ kiểm bia do nhà hàng mang vào để tránh tính tiền nhầm, kiểm tra dịch vụ của nhà hàng như quyết định có đưa bàn dự phòng vào không? Có lần 1 nhà hàng làm ăn gian dối mà chính mắt Phát thấy, họ đẩy các thùng bia rỗng, chỉ toàn chai không vào sảnh để tính tiền dâu rể. Hix, làm ăn thất đức thiệt.
6. KẾ TOÁN TỔNG HỢP VÀ BỘ PHẬN TÀI CHÍNH CHUYÊN NGHIỆP KIÊM SẸC-KIU-RƠ-TI:
Tới cái đoạn quan trọng này là phải chuyên nghiệp nà, hok có nghiệp dư được nha. Người sẽ đứng ra bảo vệ những tình cảm, những giá trị mang tính nhân vân sâu sắc mà khách mời mang đến cho dâu rể. Chính xác đó là các bạn ngồi bàn Galery, thu gom phong bì tiền mừng cho dâu rể, đếm tiền, ghi lại danh sách và thanh toán chi phí cho nhà hàng sau tiệc.
Chia sẽ 1 mẹo nhỏ cho các dâu rể ở công đoạn này nhé. Thay vì ghi danh sách khách mời và số tiền thì rất mất thời gian. Bộ phận kế toán này chỉ cần ghi con số ngắn gọn ngoài phong bì khi vừa rút tiền ra khỏi và gom lại phong bì (có ghi số bên ngoài) gửi cho dâu rể thui để về dâu rể tự nhìn con số ngoài phong bì mà tự lập danh sách. Bộ phận kế toàn nên mang theo va li để bỏ toàn bộ tiền vào đó. Nếu cẩn thận hơn có thể kéo két sắt lên nhà hàng nếu nhà hàng không có. Và nếu dâu rể còn nhiều nhân sự thì có thể tuyển thêm những nam thanh niên lực lưỡng đứng bảo vệ thùng tiền. Đảm bảo thùng tiền của dâu rể an toàn như két sắt ngân hàng luôn.
Mong là qua bài chia sẽ lần này của Phát, dâu rể sẽ có được sự chuẩn bị tốt hơn cho ngày cưới của mình nhé. Chúng ta không phải ai cũng có kinh nghiệm về tổ chức sự kiện nhưng nếu để ý 1 chút và giao việc, chia sẽ công việc với mọi người thân, bạn bè thì ngày cưới sẽ đỡ lo toang hơn và cũng tận hưởng, cảm nhận được tốt hơn những cảm xúc thăng hoa, hạnh phúc của ngày trọng đại các dâu rể nhé. Chứ đừng có trong này làm lễ mà cứ liếc ra sảnh coi có ai giữ thùng tiền là lạ lắm à nghen.
Cảm ơn cả nhà